佐賀牛
大切な方へ本物を黒毛和牛の最高峰。
鮮やかな赤身と、シルクのような光沢を持つ、サシ（脂肪）が織りなす繊細な霜降り牛肉「佐賀牛」。ひとたび口に入れると、とろけんばかりにやわらかで、甘みをたっぷりと含んだ肉汁が舌の上で踊ります。佐賀牛は、日本全国に約150あるブランド牛の中でもトップレベル。
米どころ佐賀の豊かな自然と、エサの配合や与え方から健康管理に至るまでの肥育牛農家の人々のたゆまぬ努力と情熱に育まれた、佐賀牛。艶さしと賞される美しい霜降りがもたらす、サラリとした脂身の甘さとコクのある味わいが食卓に幸せを運びます。
佐賀牛ロースステーキ
佐賀牛独特の『艶さし』と呼ばれるきめ細やかな霜降りを存分に楽しめる部位。やわらかな旨みの赤みと、しつこくないあっさりした脂身が絶妙。
■商品内容
佐賀牛ロースステーキ〈200g×4枚〉
ステーキソース〈4P〉
ブラックペッパー〈4P〉
- 宅配料込
- 賞味期限／冷凍で30日
佐賀牛ヒレステーキ
肉質は非常にやわらかで、赤みの旨みの中に脂の甘みが感じられるクセのないサッパリした味。肉の繊維が細やかなので舌触りもなめらかです。
■商品内容
佐賀牛ヒレステーキ〈120g×4枚〉
ステーキソース〈4P〉
ブラックペッパー〈4P〉
- 宅配料込
- 賞味期限／冷凍で30日
佐賀牛モモステーキ
赤みとサシのバランスが抜群の上品な味わいです。脂が苦手な方もおすすめです。
■商品内容
佐賀牛モモステーキ〈150g×4枚〉
ステーキソース〈4P〉
ブラックペッパー〈4P〉
- 宅配料込
- 賞味期限／冷凍で30日